logo blog
Hallo..
Selamat ya anda sudah nyasar diblog ini
Untuk mengetahui info lanjut tentang saya bisa melihat menu ini About Me

Terlintas Resep Membuat Kulit Lumpia

Resep Kulit Lumpia - Terlintas Resep, Pernahkah anda mendengar kue kering kulit lumpia ?? Jika anda pernah berkunjung ke kota semarang atau anda berasal dari semarang pasti anda tau akan lezatnya kue kering lumpia ini.
Kulit Lumpia ini banyak modelnya, ada kulit lumpia kering ada juga kulit lumpia basah, tetapi kali Terlintas Resep akan membagikan cara membuat kulit Lumpia kering,
Oke dari pada menjelaskan secara detail, lebih baik sekarang Praktek ya :)

   Bahan bahan Resep Kulit Lumpia Kering : 
 
=>  Tepung Terigu 100gr

=> Telur ayam ukuran sedang ( Ambil Putihnya saja )

=> Garam ( Disesuaikan )

=> Minyak Goreng ( Bisa diganti dengan Margarine ) 1 Sendok Makan.

=> Air matang Secukupnya.

Proses Membuat Kulit Lumpia Kering :

=> Ambil Baskom untuk Dijadikan tempat adonan utama, masukkan tepung terigu dan 
garam aduk dan campur kedua bahan tersebut hingga merata.

=> Masukkan Putih telur dan aduk kembali hingga bahan - bahan tersebut tercampur 
merata dan sempurna.

=> Masukkan air sedikit demi sedikit kedalam adonan tersebut dan dengan tetap diaduk 
hingga merata dan tercampur hingga adonan menjadi kental ( kalis ).

=> Setelah itu diamkan adonan selama 30 hingga 40 menit.

=> Panaskan Penggorengan menggunakan Teflon dan dengan api kecil, Olesi dengan
margarine / minyak.

=> Ambil adonan tadi dan goreng tipis - tipis supaya hasilnya renyah, goreng hingga 
matang, jangan sampai gosong.

=> Angkat Kulit Lumpianya dan dinginkan sebelum diisi dengan lumpianya.

 Oke selamat Berkreasi ya , , ,
Semoga Bermanfaat untuk sahabat Terlintas Resep :)
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »